料亭の味わいをご自宅でも気軽に再現

HACHIRODASHI

オリジナルの出汁パックを販売しております。昭和12年におでん屋として創業して以来、守り続けてきたおもてなしの味をご家庭でもご堪能いただけます。昆布や鰹などの豊かな香りと味が広がり、お肉やお魚のしゃぶしゃぶやおでん、お吸い物、煮物などのお料理をまるで料亭の味わいのように仕上げます。パックを開けてチャーハンや野菜炒めなどの調味料としてもご活用いただけます。

濱長オリジナル出汁パック「八千朗出汁」

8.6gパック10個入り・販売価格1,320円(税込)

10月25日(日)販売開始予定です。当日、高知駅旅広場にて、高知県立高知西高等学校の「あったかはーと」というイベントに、濱長花神楽がよさこい演舞を披露いたします。その際に本商品もお披露目いたします。イベント開催は、10:00～15:00となっております。ご試食もできますので、ぜひ遊びにお越しください。

八千朗出汁とは

昭和12年創業から守り紡いできたおもてなしの味をご家庭で

その当時の味を今に守り継ぎ、当店料理長が監修、泉利昆布海産さんにご協力いただき、仕上がったのが「八千朗だし」です。鍋に煮出すだけで、昆布や鰹など海の幸の豊かな香りと味が広がる、手軽にお使いいただける出汁パックです。お肉やお魚のしゃぶしゃぶ、おでん、お吸い物、煮物などさまざまな料理にお勧めです。創業時の想いを込めた「料亭濱長」の味をぜひ、ご家庭でお楽しみください。

商品名にも想いをこめて

初代店主の名「八朗」に千代子の「千」を入れて「はちろうだし」。商品名の筆蹟は、土佐女子高等学校出身、在学中に書道部で活躍された和田緒羽さんです。

※土佐女子高等学校は、当店大女将・賀世と若女将・咲良の母校であり、緒羽さんは当店が主催するよさこいチーム「濱長花神楽」の踊り子として活躍してくださっているご縁がございます。
創業以来、さまざまなご縁をいただき、そのご縁が数珠つなぎのように連なって、今に至っております。このつながりを未来に向けても紡ぎ続けていきたいという想いが、この八千朗出汁にたくさん詰まっております。

基本のお召し上がり方

出汁パック1袋を水400mlに入れ、沸騰後中火で4～5分ほど煮出した後に取り出してください。

調味料としても

パックの封を開け、チャーハン・野菜炒め・お好み焼きなどお料理にそのままふりかけると旨味がぐっと引き立ちます。

ご使用上の注意

・ご使用(調理)の際は、やけどにご注意ください。
・開封後は湿気を避けるため、チャックをしっかり締め、直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、お早目にご使用ください。
・だしパックが固まる場合がありますが、品質には問題ございません。
・乾燥剤封入

※化学調味料や保存料などの添加物は不使用です

栄養成分表示(1個8.6gあたり)

エネルギー	21.1kcal
たんぱく質	3.0g
脂質	0.2g
炭水化物	1.8g
食塩相当量	3.1g

・名称：だしパック
・原材料名：食塩(国内製造)かつおかれぶし(粗砕)かつおぶし粉末砂糖むろあじぶし粉末酵母エキス乾燥こんぶ粉末しょうゆデキストリン(一部に小麦・大豆を含む)
・内容量：86g(8.6g×10袋)
・保存方法：高温、多湿を避け常温で保存
・販売者：株式会社濱長：高知県高知市唐人町6-6／電話番号：088-884-0080
・加工所：有限会社泉利昆布海産：高知県東城山町112-9／電話番号：088-833-0572

泉利昆布海産×料亭濱長×ファン度レイジング・マーケティング協同商品です

本商品は、「泉利昆布海産×料亭濱長×ファン度レイジング・マーケティング協同商品」の第二弾として企画～販売となっております。この「三人寄らば文殊の知恵」の企画を継続できていることは、第一弾の「昆布茶・梅昆布茶」を応援してくださるお客さま、各小売店・卸の各社の皆様のおかげです。この場をお借りして感謝の気持ちを申し上げます。

※泉利昆布海産さまWEBサイト
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