和食は高知の新鮮な食材をふんだんに盛り込んだ料亭 濱長 | ディナー

地元で獲れた高知名物の鰹のタタキをはじめ、新鮮な魚介や野菜、山菜などを豊富に使用した、豪快な皿鉢料理をご提供しています。大皿に盛った料理をシェアする皿鉢料理は、交流を深めたい方やおもてなしをしたい大切な方とのディナーにも最適です。熟練の技術を持つ職人が丁寧に仕込んだ、こだわりの料理をご堪能ください。

高知でいつもと一味違うディナー

「ありきたりな宴会ではなく特別な体験がしたい」「高知旅行を存分に楽しみたい」など、お客様のご要望とご期待にお応えする、お座敷遊び体験コースをご用意しております。地元の名産品と旬の食材を使用した和食のディナーと共に、周辺地域では唯一の土佐芸妓との楽しいひと時をお過ごしいただけます。伝統文化と食、エンターテインメントが融合したお座敷遊びを通し、お客様の記憶にいつまでも残るよう細部にまで配慮したサービスをご提供いたします。

高知でいつもと一味違うディナー